Bitkisel Yağ Atıkları

Bitkisel Yağ Atıkları

Yaşamımız boyunca günlük hayatımızı devam ettirebilmemiz ve yaşam kalitemizi arttırmak için pek çok ürün kullanırız. İlk çağlardan bu yana beslenme ile ilgili alışkanlıklarımız konusunda da kullandığımız ürünler gelişim göstermiştir. Kimisi olumlu yönde gelişim...
Permakültür Hakkında Bilmeniz Gereken 7 Şey

Permakültür Hakkında Bilmeniz Gereken 7 Şey

Permakültürün kurucusu Bill Mollison’un en önemli ilham kaynaklarından biri doğal tarımın öncüsü, ünlü Ekin Sapı Devrimi kitabının yazarı usta Masanobu Fukuoka’dır. Fukuoka demiş ki: “Doğayı camdan atarsanız size arka kapıdan elinde bir tırmıkla geri döner.” Bu...
Permakültür: Bulaşıcı Güzellik

Permakültür: Bulaşıcı Güzellik

Permakültür sisteminin kurucusu olan Bill Mollison permakültürü “bulaşıcı güzellik” olarak tarif ediyor. Permakültürü öğrendikçe, ne demek istediğini daha iyi anlamanın ötesinde daha iyi hissediyorum. Bence Permakültür tasarımlarının güzelliği doğal...
Sigarasız Yeni Yıl

Sigarasız Yeni Yıl

Çağın alışkanlığı sigara, dünyada önlenebilir ölüm nedenlerinin başında gelmektedir. Keyif anlarında, dostlarla muhabbet ederken, kısa iş molalarında, keyfimiz kaçtığında, moralimiz bozuk olduğunda kısacası içmek için daima bahane bulabileceğimiz, kendimizi olduğu...
Permakültür

Permakültür

Çevreye duyarlı insanlar arasında bilinirliği giderek artsa da “Permakültür kavramı” ülkemiz için hala çok yeni. Permakültür, 1974 yılında Avusturalya’lı bir yaban hayatı uzmanı ve çevre bilimleri, biyocoğrafya ve sosyal psikoloji alanında ihtisas sahibi...
Kültürel Tasarruf

Kültürel Tasarruf

Türk Dil Kurumu sözlüğüne göre kültür, tarihsel, toplumsal gelişme süreci içinde yaratılan bütün maddi ve manevi değerler ile bunları yaratmada, sonraki nesillere iletmede kullanılan, insanın doğal ve toplumsal çevresine egemenliğinin ölçüsünü gösteren araçların...