tarafından | Eki 1, 2011 | Kalem Kutusu
Pek çok insan yemeklerde çeşni olarak veya yemekleri hazırlarken bol miktarda sirke kullanır. Elma sirkesi ve damıtılmış beyaz sirke, asetik asit (C2H4O2) gibi, sağlığımıza zararlı maddeler içerir. Asetik asit kırmızı kan hücrelerini tahrip eder, kansızlığa neden...
tarafından | Eki 1, 2011 | Kalem Kutusu
Evet ben bir mükemmeliyetçiyim, bu bir tür bağımlılık: tam olma, tamdan da öte eksiksiz olmaya bağımlılık. Okul ve iş yaşamımdaki çoğu anı işkence gibi yaşadığımı yeni fark ediyorum. Bir görev verildiğinde hissettiğim ilk şey en iyiyi, hata yapmadan, herkesin...
tarafından | Eki 1, 2011 | Kalem Kutusu
Elmaların çürümüş ve hasar görmüş kısımlarını ayıklayın. Elmaları kıyın yahut ezin (kabukları, çekirdekleri ve çekirdek zarflarıyla birlikte). Elmaları geniş ağızlı cam bir kaba koyup, üzerini kaynatılmış ılık suyla doldurun. (800 gram elma için bir litre su...
tarafından | Eki 1, 2011 | Kalem Kutusu
Elma şırası sirkesini salata soslarında, yemeklerinizi çeşnilendirmekte kullanabileceğiniz gibi bu lezzetli çeşniden tedavi amaçlı da yararlanabilirsiniz. Burkulma, incinme gibi durumlarda: Bir yumurta sarısını bir çay kaşığı balla karıştırın ve bir çay kaşığı elma...
tarafından | Eki 1, 2011 | Kalem Kutusu
Yeşilden sarıya dönen trafik lambasının anlamı bizim memlekette, “yavaşla ve dur” değil, “hızlan ve geç” olarak bilinir. Yavaşlayıp duranların kafa karışıklığı mutlaka giderilir. Bankada numeratörden 674 no’lu fişi alan kişi başını...
tarafından | Eyl 1, 2011 | Kalem Kutusu
Prof. Mikhail Tombak İyileşmeyecek Hastalık Yoktur Bayılma ve alkol zehirlenmesi durumlarında burun deliklerini amonyak koklatarak uyarmanın hemen sonuç verdiğini çoğumuz biliriz. Burun bölmemiz vücudumuzdaki bütün organların fizyolojik dengesinden sorumludur....
