Çigong Diyeti: Uygulama

Çigongun ilkelerine uygun beslenirken sadece kaloriyi azaltırsınız; besin değerini değil! Kaloriyi azaltırken genellikle besin değerinden de ödün verilir. Vermeyin. Yalnız yaşlılar ve hastalar değil tüm yetişkinlerin kalori değerlerini dengede tutmaları gerekir....

Üreticinin Vicdanı

Haftalardır “organik ürün” sektöründeki kontrolsüzlüğü, kontrolün imkânsıza yakın oluşunu anlatıyorum. Gerçek üreticilerden onlarca teşekkür geliyor. Sizlerden onlarca teşekkür geliyor. Elbette itirazlar da geliyor. Listeleri gönderirken başlarına yazdığım...

Siper Önü Yazısı

Duvarları kuşatın da/ Tutuklayın hepsini/ Ne böyle gurbet olsun/ Ne böyle ayrılıklar Kaldırın duvarları/ Yıkın gitsin hepsini/ Ne böyle zulüm olsun/ Ne de böyle şarkılar Duvarları devirin de/ Kül edin betonları/ Ne böyle sınır olsun/ Ne böyle düşmanlıklar Kaldırın...

Organik İşler Bunlar

İpek Hanım Çiftliği www.ipekhanim.com   Organik, ekolojik, doğal, natürel sözcüklerinin bu kadar popüler olmadığı yıllarda başlamıştı etiket okuma takıntım. Kendi gıdamı kendim üretmeye başlamadan önce neredeyse on yıl boyunca eve giren her şeyin etiketini okuyup...

Vitaminli Esmer Eşek

İpek Hanım Çiftliği www.ipekhanim.com   Ben otuzlu yaşların başındayken bir esmer şeker modası yayılmıştı. Hâlâ da bitmiş değil… Ortaya çıktığı ilk gün etiketine göz attıktan sonra, almanın saçma olduğunu düşünmüştüm, bir daha reyonda kafamı çevirip...

Çigong – Dinamik Kadın

Çigong – Dinamik Kadın Geleneksel Çin tıbbı tarihinde çigong genelde erkekler etrafında döner; bununla beraber çigongda özellikle şifacı olarak pek çok kadın yer almaktadır. Daha önce bahsettiğim ve eğitim aldığım şifa merkezinin ilk büyük ustalarından biri...