Göbekten Kahkaha Biraz Da Çikolata

Doğru-olamayacak-kadar-iyi dedikleri türden iki araştırmanın ortaya koyduğuna göre belki de gülmek hakikaten en iyi ilaç; özellikle de yanında bir parça çikolatayla. Paris’te düzenlenen Avrupa Kardiyologlar Topluluğu konferansında açıklanan bulgulara göre çikolata ve...

Diyet Modası Mı Bedenin Bilgeliği Mi?

Diyet trendleri rüzgâra göre yön değiştiriyor ve bizler de toplumca oradan oraya sürüklenip duruyoruz. Ne zaman “haberlere” ya da “araştırmalara” kendi içgüdülerimizden daha fazla güvenmeye başladık? Theresa Albert, “Beslenme uzmanı olarak benden sürekli gıda ve...

Havuza Bir Damla

Sık sık aynı rüyayı görüyorum. Bir gece vakti iyi ışıklandırılmış, bomboş ve ıslak bir şehirlerarası yolda arabada gidiyorum. Çok gelişmiş bir karayolu sistemi. Köprülerden, viyadüklerden, birbirine bağlanan karmakarışık kavşaklardan geçiyoruz. Nadiren yanımda biri...

Sigaradan Ölen Ünlüler

Terry Martin Tütün içimine bağlı ölümler en büyük trajedilerden biridir. Kalp hastalıkları, kanser ve solunum sorunları tütünün en çok bilinen ölümcül yüzü. Sigara şirketlerinin tütünü binlerce kat daha zehirli bir meta haline getirdiğine sevdiklerimizi,...

Arsızlar Ve Narsız Nar Ekşisi

İpek Hanım Çiftliği www.ipekhanim.com Uzun zamandır bizim çiftlikten alışveriş eden bir müşterim var. Geçenlerde ondan bir e-posta aldım: “…farkında mısınız, bu yıl nar ekşilerinin etiketleri değişti. Çoğu artık ‘Nar Ekşili Sos’ etiketi taşıyor,...