tarafından | Mar 1, 2013 | Mutfak
Rüdiger Dahlke’nin Peace Food başlıklı kitabından alınmıştır. Almancadan çeviren Dilek Kökter İneğin sütünün sadece buzağısına yararı var. İnsana hiçbir yararı olmadığına göre şimdi inek sütünün zararlarına göz atabiliriz. Yetişkin olup da sütten...
tarafından | Kas 1, 2012 | Mutfak, Zihin Beden Ruh Sağlığı
Torunum Mavi, annesi ve babası ile birlikte, seyahat ederek geçirdi bayramı. Sağ olsun, gittiği her yere Mavi’nin her şeyini taşıyan gelinim “Odada kesinlikle ufak bir mutfak olsun…” diyerek seçtirmiş oteli. Tatil boyu torunumun öğle ve akşam yemeklerini...
tarafından | Eki 1, 2012 | Mutfak
Prof. Mikhail Tombak 150 Yıl Yaşayabiliriz Bedeninizi sonbahara ve kışa ilaç gibi salatalarla hazırlayın. İşte size kan temizleyici, bağışıklık sistemini güçlendirici, sindirim sistemini düzenleyici yaz, sonbahar ve kış salatası tarifleri: Yaz ve Sonbahar...
tarafından | Tem 1, 2012 | Mutfak
Tatlılarımızı çoğu kez yemeklerden sonra, midemiz zaten doluyken yeriz. Bütün tatlılar; pastalar, kekler, dondurmalar, meyveler, şekerlemeler, bisküviler vb. başka yiyecek gruplarıyla bir araya geldiklerinde çok kötü bir karışım oluşturur. Zaten dolu mideye giden...
tarafından | Haz 1, 2012 | Mutfak
En âlâsından vejetaryen Tam bir yemek pişirme sanatı örneği ve kolayca ulaşabileceğiniz bir ustalık mertebesi. En sıkı biftek severin bile “hayır” diyemeyeceği bu zeytinli tartla ister dostlarınızı ağırlayın ister kendinize harika bir ziyafet çekin. Dört...
tarafından | Haz 1, 2012 | Mutfak
Sadece leziz değil aynı zamanda görsel bir şölen Soya sütü (soya konusunda hep dikkatli olarak tabii) ya da hindistancevizi sütü kullanarak gayet leziz bir krep yapabilirsiniz. Görselliği ile de davetkâr olan bu mantarlı krep tarifinin tadına doyamayacaksınız. Hem...