tarafından | Şub 1, 2012 | Mutfak, Zihin Beden Ruh Sağlığı
Ne olur, zaman yok diye çocukların önüne hazır yemek koymayın, dışarından pizza söylemeyin. Ev yemeğinin kıymetini bilerek, ev yemeğini severek yetişsin çocuklarınız. Akıllarında “ev yemeği güzeldir ama hazırlamak zordur” gibi bir şey de kalmasın hiçbir zaman....
tarafından | Oca 1, 2012 | Mutfak, Zihin Beden Ruh Sağlığı
9 Aralık Cuma benim için çok özel bir gün oldu. Oğlumun güzel kızı “Mavi” dünyaya geldi. Ben de kırk üçüncü yaşımda babaanne olmuş oldum. Dün maaile toplandık hastanede. Ağlama, sarılma, tebrik fasıllarının ardından gerginliğimi atmak için hastane kafeteryasına indim....
tarafından | Eki 1, 2011 | Organik İşler, Zihin Beden Ruh Sağlığı
Haftalardır “organik ürün” sektöründeki kontrolsüzlüğü, kontrolün imkânsıza yakın oluşunu anlatıyorum. Gerçek üreticilerden onlarca teşekkür geliyor. Sizlerden onlarca teşekkür geliyor. Elbette itirazlar da geliyor. Listeleri gönderirken başlarına yazdığım...
tarafından | Eyl 1, 2011 | Organik İşler, Zihin Beden Ruh Sağlığı
İpek Hanım Çiftliği www.ipekhanim.com Organik, ekolojik, doğal, natürel sözcüklerinin bu kadar popüler olmadığı yıllarda başlamıştı etiket okuma takıntım. Kendi gıdamı kendim üretmeye başlamadan önce neredeyse on yıl boyunca eve giren her şeyin etiketini okuyup...
tarafından | Eyl 1, 2011 | Organik İşler, Zihin Beden Ruh Sağlığı
İpek Hanım Çiftliği www.ipekhanim.com Ben otuzlu yaşların başındayken bir esmer şeker modası yayılmıştı. Hâlâ da bitmiş değil… Ortaya çıktığı ilk gün etiketine göz attıktan sonra, almanın saçma olduğunu düşünmüştüm, bir daha reyonda kafamı çevirip...
