Cameron Alborzian
www.yogicameron.com
Bir Süpermodelin Dönüşümü
Cameron Alborzian mesleğinin zirvesinde, maddi dünyanın tüm nimetleriyle çevrili ilk erkek süpermodeldi. Çoğu insanın sadece hayal edebildiği bir yaşama sahipti. Bir süpermodel olarak dünyayı dolaşmak, ünlülerle arkadaşlık etmek, paraya para dememek, kızların etrafında pervane olduğu bir yakışıklı olmak.
Ama bir süre sonra bu hayattan yorulduğunu hissetti ve moda dünyasının ışıltılarının içini hiç de aydınlatmadığını fark etti. ‘Maddi dünyayı’ arkasında bırakarak, kadim Yoga ve Ayurveda bilmini araştırmak üzere yola çıktı. Çıktığı ruhsal yolculuk onu gerçek huzuru, sağlığı ve mutluluğu bulduğu bir yaşama götürdü.
Bu yolda edindiği tecrübeleri ve bilgileri bir kitapta topladı. Yogi Cameron, Bir Süpermodelin Dönüşümü adlı kitapta bedeninizi ve ruhunuzu canlandıracak özel bir program öneriyor. Aşağıda Ayurvedik beslenmeyle ilgili yazarın web sitesinden alınmış bazı ipuçları bulacaksınız.
Nasıl yemeli
- Kötü bir şeyi küçük porsiyon yemek sağlıklı bir şeyi çok miktarda yemekten iyidir.
- Çok fazla yemek bünyeyi bloke eder.
- Günde bir ya da iki kez yiyin.
- Sürekli bir şeyler atıştırmayın; bu, bedenin sindirmesi gereken daha çok gıda ve daha çok yorgunluk demektir.
- Yemek yerken pek bir şey içmeyin.
- Beden hazım sırasında büyük bir enerji harcar. Hem sıvı hem katı gıdaları bir arada almak sindirimi zorlaştırır.
- Bazı günler yemek yemeyin. Oruç, sindirim ateşinin yeniden güç kazanmasını sağlar.
- İyi bir sindirim ateşi olmadan hiçbir şey doğru düzgün sindirilmez.
- Sindirilmemiş yiyecekler astım, alerji gibi sağlık sorunlarına yol açar, bedeni zehirler.
Ne yemeli
- Çok fazla sütlü gıda bedende mukus birikimine yol açar ve kanalları tıkar.
- Ne zihninize ne bedeninize bir yararı vardır. Alkolden mümkün olduğunca uzak durmaya bakın.
- Sıcak içeceklere bal ilave etmekten kaçının, bünyeniz için zehirleyicidir.
- Paketlenmiş ya da besin değeri olmayan kuru yiyecekleri fazla tüketmekten kaçının.
- Şekerli içeceklerden uzak durun, hazmı güçleştirir.
- Sebze meyve gibi su ihtiva eden yiyecekleri tüketin.
- Meyveyi sütlü gıdalarla ya da alkolle tüketmeyin.
- Geceleri süt hariç sütlü gıda tüketmeyin.
- Yediğiniz gıdaları hazımsızlık yaratmayacak şekilde kombine edin.
- Yemeğinizi her gün taze pişirin. Kalmış yemek yemeyin. Kalacak miktarda yemek yapmayın.
Ne zaman yemeli
- Sadece açsanız yiyip için.
- Çok acıkmak zihnin işidir, bedenin değil.
- Günde iki öğün yiyin; sabah ve akşamüstü.
- Gece yediğiniz yiyecekler bedeninizde hazmedilmeden kalır, yağ olarak depolanır ve çeşitli sağlık sorunlarına yol açar.
- Gün içinde bolca su için.
- Bedenimizin günde üç öğün yemeye ihtiyacı yoktur; bu çok fazla yemek demektir.
- Bitki çayları için. (Poşet bitki çayı değil, gerçek otlardan hazırlanmış çay)
- Sakinken yemek yiyin, aceleniz varken değil.
- Yemek sırasında fazla konuşmayın.
- Zaman zaman tam sessizlik içinde yemek yiyin.
- Ayakta ya da hareket halinde yemek yemeyin.
- Sinirliyseniz sakinleşene kadar bekleyin, sakinleşmeden yemek yemeyin.
- Bir öğünü hazmetmeden başka bir öğün yemeyin.SAYFA-BOLUMU
Mevsimler
- Mevsim değişince giysilerimizi değiştirdiğimiz gibi beslenme alışkanlıklarımızı da değiştirmek durumundayız.
- Yaşadığınız bölgede yetişen yiyecekleri tüketin, hazım için böylesi daha iyidir.
- Sıcak havada, dondurmadan, tatlıdan ve sütlü gıdalardan uzak durun.
- Yazın başınızı güneşten koruyun. Kafa bölgesinin çok ısınması iyi değildir.
- Çok fazla güneşlenmekten de kaçının. Tehlikelidir.
- Kışın muhtevası daha yağlı, daha ağır gıdalar tüketin.
- Soğuk iklimde bedenimiz daha çok yağa ihtiyaç duyar.
- Sıcak havalarda salata ve meyve gibi içinde su barındıran gıdaları daha çok tüketin.
- Sıcak iklimde beden suya daha çok ihtiyaç duyar.
Oruç
- Her gün temizlenir, elimizi yüzümüzü yıkarız. Bedenimizin içinin de temizlenmeye ihtiyacı vardır.
- Beden bir noktaya kadar kendi kendini temizleyebilir. Ama günümüzde çok fazla kirlenme söz konusu.
- Ayurveda’da oruç katı gıdalardan uzak durulduğunda başlar.
- Yememek hazma yardım eden sıvıların güçlenmesini sağlar.
- Oruç, bedenin, istenmeyen ölü hücreleri, kistleri ve tümörleri yakıp yok etmesini kolaylaştırır.
- Bedenimiz aslında bir çamaşır makinesidir ama sadece biz yemek yemeyi bırakırsak temizliğini yapabilir.
- Bedenimizi taze meyve ve sebze sularıyla besleyebiliriz.
- Haftada bir kez oruç tutmak faydalıdır. İki kere yapabiliyorsanız harikadır.
- İçi temiz bir beden içi temiz bir zihin demektir.
Kilo vermek
- İdeal kilo diye bir şey yokmuşçasına davranıp asla tartılmayın.
- Tartılmak zihninizde, ruhunuzda ve bilinçaltınızda gereksiz bir baskıya neden olur.
- Her şeyden önce kilo almanızın gerçek sebebini anlayın. Aşırı kiloların çaresine bundan sonra bakarsınız.
- Yiyecek sizi rahatlatıyor mu? Yalnızlığınıza eşlik eden bir arkadaş mı?
- Geçmişe gidip yemek yemenin ne zamanlar size arkadaşlık ettiğini hatırlayın.
- Ne zaman ve hangi durumlarda yemeğe sarılıyorsunuz?
- Genellikle karın kazınmasının ardında ya bir trajedi ya da stresli dönemler vardır.
- Nedeni, mutsuz ve yalnız geçen okul günleri ya da aile bireylerinin kötü beslenme alışkanlıkları olabilir.
- Sorun çok uzun yıllar önce başlamış olsa da değişmek için en iyi zaman daima bugündür.
- Değişimden korkuyor musunuz?
- Zaman içinde ister istemez değişeceksiniz, iyisi mi kendi istediğiniz yönde değişin.
